You Must Taste It in Korea!!

Sangat disayangkan kalau kalian pergi ke Seoul tanpa mencoba atau mencicipi makanan khas korea langsung di negara tersebut atau tepatnya kita berwisata kuliner disana, mungkin orang bilang ada kepuasan tersendiri hohoho^0^ apalagi melewatkan makanan lezat seperti ini…

1. Jajangmyeon

Pertama kali saya tahu jajangmyeon itu dari sebuah sebuah ff (fan fiction) yang tokohnya itu kebetulah kyuhyun super junior, nah di cerita itu dia sangat menyukai jajangmyeon, karena penasaran akhirnya saya search di google gimana sih jajangmyeon itu…

Jajangmyeon (atau jjajangmyeon) adalah jenis makanan korea yaitu mie saus pasta kacang kedelai hitam. Jajangmyeon dipengaruhi kuliner Cina, dan orang Cina biasa menyebutnya Zhajiangmian (炸醬麵). Jajang artinya saus goreng, dan myeon artinya mie.

Jajangmyeon terdiri dari mie yang tebal yang dibuat dari tepung gandum. Dan sausnya dibuat dari pasta kacang kedelai hitam yang disebut chunjang yang ditambahkan dengan bawang merah cincang, zucchini dan daging merah atau makanan laut. Ketika memasak saus biasanya ditambahkan cornstarch (sejenis pati yang terbuat dari tepung jagung) agar saus jadi kental. Pasta kacang kedelai (chunjang) dibuat dari kedelai yang dipanggang (dibakar). Oleh karena itu, jajang mengandung arti saus yang digoreng walau sebenarnya saus dimasak dengan cara direbus.

Why must jajangmyeon? karena penasaran dan saya itu fans berat mie goreng^^ mungkin kalo orang korea ke indonesia makannya mie indomie nah sebaliknya kalo saya ke sana saya mau coba jajangmyeon!!! Harganyapun terjangkau hanya 3500 won atau sekitar 28.500 rupiah saja kita sudah bisa mencicipi satu porsi jajangmyeon^o^

Berikut cara membuat jajangmyeon 😀

http://www.youtube.com/watch?v=vRTQjRUaXG4

2. Odeng

Odeng itu makanan pinggir jalannya korea^^ kalian pernah lihat film BBF kan? ituloh yang ada lee minhonya!! pertama kali saya lihat odeng itu dari film itu yang si lee minhonya makan sampai berpuluh puluh tusuk itu..

Odeng itu lebih tepat dibilang jajanan atau makanan ringan daripada makanan berat._. odeng terbuat dari campuran tepung dan ikan cara disajikannya ditusuk dengan kayu panjang mungkin lebih mirip sate kali yah cuma bedanya sate itu pake daging 😀 Odeng juga disajikan dengan kuah yang panas atau juga bisa memakai saus untuk bahan pelengkapnya..

Why must odeng? mungkin saya sedikit tergoda dengan bentuknya yang unik seperti sate itu dan kelihatannya juga odeng itu lezat!! Apalagi kalo dimakan pas udara dingin kita makan odeng pake kuah panas woaaa mantep tuh!! Harga odeng sendiri memang dikatakan murah, kita hanya perlu mengeluarkan uang sekitar 800 won sampai 1500 won atau 6.500 sampai 12.500 rupiah kita bisa mendapat satu tusuk odeng^0^/

Berikut cara membuat odeng 😀

http://www.youtube.com/watch?v=XutuTY09dIc

3. Yangnyeom Tongdak

Yangyeom tongdak adalah korean fried chickennya korea, saya sendiri saja penasaran banget sama rasa yangnyeom tongdak ini banyak yang bilang kalo saat pertama kali menggigitnya akan ada sensasi rasa manis bercampur pedas, kemudian akan ada rasa renyah dan empuknya daging ayam^^ ayoo bagi yang penggemar ayam jangan lupa untuk mencicipi yangnyeom tongdak ini jika ke korea!! atau kalian bisa coba membuat sendiri dirumah 😉 tapi sepertinya agak sulit dalam hal mencari bahan untuk sausnya!! Wooaaa pokoknya good luck yang mau mencoba membuatnya!!!^^v

Berikut cara membuat Yangnyeom Tongdak 😀

http://www.youtube.com/watch?v=0smDhdzqXu8

Source :  Banyak Sumber.

What would I do when visiting korea?

Jika saya bisa mengunjungi negeri ginseng yang satu ini, yang saya lakukan pertama kali ingin pergi ke tempat wisata yang ada di sana. Disana ada banyak tempat wisata yang menarik, kalau kalian ingin menikmati keindahan alamnya kalian bisa pilih Pulau Jeju atau Jeju Island dan Nami Island. Dan jika kalian ingin melihat kebudayaan-kebudayaan korea kalian bisa mengunjungi Korean Folk Village (Desa adat Korea) yang berlokasi di Yongin, Provinsi Gyeonggi. Itu adalah tempat terbaik untuk kalian yang ingin melihat dan merasakan tradisi dan kebudayaan Korea. Dan jika kalian ingin membeli sesuatu atau oleh-oleh disana dengan harga yang terjangkau yang pertama kalian bisa mengunjungi Itaewon yang terletak di distrik Yongsan-gu, disana ada banyak sekali restoran-restoran mancanegara, dan juga disana kalian bisa membeli oleh-oleh seperti gantungan kunci, kaos bertuliskan korea, sepatu, dll. Yang kedua kalian bisa pergi ke Dongdaemun-Namdaemun disana juga sama banyak toko-toko yang menjual barang-barang. Atau pilihan lain seperti Insadong Market, Flea Market atau tempat barang bekas, dll.

Yang kedua saya ingin pergi ke gedung kantornya agensi-agensi terkenal korea. Seperti JYP Entertainment, SM Entertainment dan YG Entertainment. Alasan saya ingin kesana mungkin karena penasaran mungkin ya dan ingin mengambil gambar di depan gedung tersebut haha. Dan alasan yang terakhir mungkin juga punya kesempatan liat artis-artis hallyu tersebut^^

Gambar-gambar gedung kantor agensi tersebut..

JYP Entertainment

SM Entertainment

YG Entertainment

Yang Ketiga yang saya ingin lakukan adalah pergi ke Seoul Tower atau Namsan Tower untuk menulis harapan dan naro gembok disana. Kalian bisa menemukan ribuan gembok yang terkunci disana, ada yang kecil dan ada yang besar dan bentuknyapun macam-macam. Digembok tersebut berisi tulisan harapan atau cita-cita orang yang menaruh gembok disana atau juga pasangan kekasih yang menuliskan namanya dan harapan mereka, terakhir kuncinya nanti dilempar jauh dari atas gedung^^

 

 Selain pergi ke Namsan Tower yang ingin dilakukan terakhir kali adalah mengelilingi Pulau Nami atau Nami Island. Nami Island merupakan tempat wisata korea selatan yang sangat terkenal di daerah Chuncheon, terletak di Gapyeong. Tiket untuk memasuki Nami Island sekitar 8000 won ( sekitar 65.000 rupiah). Disana banyak sekali obyek yang sangat indah dan dapat memanjakan mata, belum lagi banyak pohon-pohon pinus yang tinggi tinggi adem banget tuh kayanya^0^

Pohon pinus di Winter Sonata 🙂

Okay, it’s the 3 things will I do when visiting korea, and What will you do when visiting korea?^^ kkkk~